卤鹌鹑蛋
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作者:
不一样的烟火儿
简单的很呢
用料
鹌鹑蛋
1斤
八角
1颗
花椒
20粒
姜
2片
老抽
0.5勺
生抽
3勺
桂皮
2块
干辣椒
1个
香叶
2片
五香粉
0.5勺
卤鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
矿泉水
步骤 2
所有调料放进去
步骤 3
用温水把鹌鹑蛋洗一洗干净
步骤 4
开中火慢煮七八分钟即可,然后用勺子一个一个拍,把皮都拍裂纹浸泡
步骤 5
这是刚煮完的,泡一泡会很入味,随吃随取
菜谱创建时间:2022-12-05 12:01:16
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