大米锅巴

把大米饭鸡蛋面粉混合成面团，如果干就加点水。

把面团擀成大薄片，越薄越好。然后用叉子都叉满眼，切成小块。油温7成热下锅炸至金黄酥脆捞出。

撒上喜欢的烧烤料拌匀即可。