腿肉炒茭白
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作者：
梦无邪
记录。
用料
手枪鸡腿
茭白
盐，胡椒粉，料酒
生抽
生粉
腿肉炒茭白的做法步骤
步骤 1
手枪鸡腿去骨，切块，茭白切滚刀块，腿肉码味上浆滑油，茭白拉油，留底油，熬芡汁，放食材淋油翻匀。(主要是外形，芡要裹匀，流油不流芡，要明亮)
菜谱创建时间：2022-12-06 09:08:04
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