燕麦用料理机打成粉；
鸡蛋打散，加入牛奶、糖、食用油，黑芝麻，搅拌均匀，加入燕麦，泡打粉，酵母搅成团，静待30~60分钟，分成9个小团在中间用拇指压瘪；
烤箱上下🔥180°预约10分钟，放入燕麦饼干，烤10分钟，翻面再烤10分钟即可出炉。