抹茶茶冻

将抹茶粉和白凉粉放锅里混合。

比例可以参考白凉粉包装背后的做法。这里我用的是双钱牌白凉粉，20g白凉粉对应500ml水。 奶茶粉的用量考虑平时自己冲调用的水，如果奶茶粉不含糖或者无甜味，可以根据个人需求加糖，因为我用的是甜的就没有加白糖。

加500ml开水搅拌，然后开火等沸腾后再加热30秒。

将煮好的部分倒入准备好的模具中，放盘子后面可以切碎。

模具2。