粿肉

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普宁小吃,咱家过年必备的两种粿之一哦

用料

粿肉的做法步骤

步骤 1

花椒热敏炉九档炒香晾凉备用

步骤 2

用小美一分钟速度10磨成粉

步骤 3

芹菜、青蒜切粒备用

步骤 4

马蹄也切粒,准备好其他的所有食材

步骤 5

所有的材料放入大盆拌匀

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步骤 6
步骤 6

搅拌上劲

步骤 7

用腐竹皮包成长条形,稍微细长,排入蒸锅

步骤 8

大火,水开后架上蒸锅,15分钟-20分钟即可

步骤 9

蒸熟后晾凉,切成段,下油锅,炸至金黄色

步骤 10

趁热食用哦

步骤 11

按个人口味,蘸桔油或者辣椒酱都可以哒

步骤 12

好美味

菜谱创建时间:2022-12-08 22:30:46
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