除黄油外面团的材料放入厨师机搅拌先低速拌匀，后高速6分钟 加入黄油先低速拌匀，后高速出膜即可 室温发酵两倍大
看看这拉丝面 揉起来的手感特治愈
面团平均分成6份滚圆放入盒子里再松弛20分钟
趁松弛时候做馅料 把黄油，椰蓉，砂糖，鸡蛋拌匀备用 先给蔓越莓干剪或切碎一点 倒入玫瑰露酒泡上就好
面团擀开 先铺一层椰蓉馅 再撒上蔓越莓 卷起来放入盒子里再醒个十几分钟
长条拿出中间切开 交叉卷起来 放入吐司盒 烤箱里发酵 放入了之前泡蔓越莓干剩下的玫瑰露酒
发好后的吐司表面刷上鸡蛋液
放入我的用了9年的长帝烤箱最下层 上温145 下温180 烤40分钟左右 出模一定要振 否则会塌陷