鸡蛋煎饼

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作者：原地跳

先小火熬甜面酱，再煎油条和火腿肠，摊饼皮时黑芝麻和葱花加入后翻面，此配方可做四份。

用料

其他材料：

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

所有甜面酱的材料倒入奶锅，开小火熬，变稠后关火放置备用

步骤 2

煎油条和火腿肠，备用

步骤 3

平底锅刷油（热锅热油小火），倒入面糊，用硅胶刮刀尽量摊圆，再打入一个鸡蛋，继续摊开，撒入黑芝麻和葱花

步骤 4

用硅胶刮刀沿边缘一圈轻轻揭开后翻面，刷入做好的甜面酱，撒上香菜，放入油条和火腿肠

步骤 5

把两边向上翻起，轻压定型

展开全部

步骤 6

步骤 6

对折

步骤 7

香喷喷的鸡蛋煎饼出炉啦

菜谱创建时间：2022-12-09 12:41:57

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