第一天: 干海参冲洗干净,蒸50分钟 蒸好后海参放冷水锅煮开,开5分钟关火 泡至海参变软,取出肠子,清洗干净海参 在干净容器中泡海参,冷藏24小时
第二天: 取出海参,放冷水锅煮开,1分钟捞出 放另1冷水锅再次煮开,立即捞出放入冷水 干净容器泡海参,冷藏24小时
第三天重复第二天
第四天泡发完成,适当延时