百搭牛油果酱🥑

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作者: 铁头栗栗
这时候正是国产牛油果上市的时候,这个酱不管是配贝果,切片,卷饼,taco都是不错的选择,早餐十分钟准备也完全来得及~

用料

百搭牛油果酱🥑的做法步骤

步骤 1

所有配料准备,味达美没拍上。

步骤 2

煮鸡蛋五分钟,保鲜拿出来的鸡蛋要凉水下锅。 切记!这一步可能是本菜谱唯一能翻车的地方了……

步骤 3

牛油果一分为二取出果肉➕剥壳的熟鸡蛋➕洋葱碎(可以切可以用机器打)➕半勺味极鲜➕芥末。 如果有柠檬汁的话,也是这一步加进去,预防牛油果氧化变色。 然后压碎搅拌均匀。

步骤 4

涂抹到贝果上,可以开吃了。

菜谱创建时间:2022-12-09 17:41:46
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