豆干冲洗干净，搽干表面的水，切小三角，块状
准备干辣椒、花椒、姜蒜粒
锅内加入食用油，烧至七成热
加入干辣椒、干花椒、姜蒜粒，炒出香味
加入豆干，煸炒至两面起泡的状态
加入五香粉、孜然粉、盐，继续煸炒两分钟左右
加入白芝麻、白糖，翻炒均匀
起锅装盘，超级好吃的冷吃豆干就做好啦！
豆干一定要搽干水分，不然容易溅油哦！