1，白糖放入温水中融化，面粉中倒入油，然后和面，揉成光滑面团，盖上保鲜膜（放大概半小时）
2，准备油酥，低粉中倒入油搅拌，像揉面团一样搞成光滑团 3，放入保鲜膜上，压成长方形，也可用擀面杖，我直接用手压的
4，面团擀成薄片 5，放入油酥（我也是用手压均匀的）
6，对折合起来，收口
7，左右对折再对折，折成三层 8，再次擀成薄片
9，对折再对折，还是对折成三层 10，然后再次擀成薄片
11，放入豆沙
12，对折后收口
13，切成条行，不要太宽，不然不好扭
14，扭好后放入烤盘，刷蛋液，撒芝麻 15，烤箱预热，170度十分钟，180度十分钟
16，很黄（我刷得蛋液没用蛋清） 刚出锅可能不是很酥，晾凉就酥了我的 我这个不太甜，对于我不太能吃甜的来说正好，喜欢更甜的加糖哦