大头菜烤年糕

大头菜切块，叶子切段，水煮5分钟去味。

下油锅，放酱油2盐1赤砂糖半匙，水一小碗。

放电高压锅鸡鸭标准一次。

出锅放年糕再煮一会收汁即可。年糕可以火锅年糕，也可以长年糕切大块。