一次发酵·蔓越莓软欧包——复刻健康面包计划17

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重复做了很多次的快手欧包,简单好吃,快来试一试吧;

用料

一次发酵·蔓越莓软欧包——复刻健康面包计划17的做法步骤

步骤 1

蔓越莓清洗干净

步骤 2

食材一同倒入厨师机

步骤 3

揉面程序

步骤 4

完成; 烤盘上撒些面粉,用弧形刮板分成2份,切勿撕扯取面。

步骤 5

面团比较黏,手上沾少许面粉,整形好放在烤盘上。

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步骤 6
步骤 6

放进烤箱开始发酵;

步骤 7

发酵完成。 表面用面粉筛撒些干粉割包

步骤 8

烤箱开始预热,180度40分钟;

步骤 9

后续几分钟看一下表面情况,如果上色太深就盖层锡纸。

步骤 10

外皮有一点硬硬的,内部柔软,坚果丰富口感,果干增加甜度,非常好吃,介意热量的果干可以不加。

步骤 11

一次发酵,简单快手,试一试哦!

步骤 12

小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公粽号,喜欢可以去找我💗。 ✅【厨小花】,上百道细致的菜谱等你来!

一次发酵·蔓越莓软欧包——复刻健康面包计划17的小贴士

复刻健康面包计划,让我们吃的安心,吃的健康呀!

菜谱创建时间:2022-12-12 14:55:17
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