300克粉➕糖5克➕酵母3克➕盐2克揉光滑（我揉了10分钟😄）机器揉特别快哈哈😆我是需要运动的忍哈哈……揉完是偏软，这样烙出来的才软哈！
放大碗里发酵。我是放烤箱30度40分钟哈哈😆有蜂窝组织就可以哈2倍大哈！
发面的时候做油酥～中间股层…15克粉➕15克油（可以豆油或是橄榄油或是花生油哈都可以😌自己喜欢就好）➕椒盐和胡椒盐共1克（看你自己喜欢可以再加少量的芝麻啥的）
看随意牌子都可以哈调到可以流动的糊糊哈……
发酵好后，排气2-3分钟（揉30下哈哈）搓长条后分7个剂子70克
揉圆后，擀完后，为了不让表面风干建议用保鲜膜包裹好保持湿润哈哈😆开始擀成饺子皮中间厚周围薄～擀面杖轻提上，力压下。口诀哈哈😄
看到吧……边不要涂哈留着否则包不起来留油酥啦……知道了吧……哈哈
包好口封好盖保鲜膜哈开始要擀啦
擀成牛舌状哈……主要擀～接口的部位让它均匀如👅舌
最好盖保鲜膜醒15分钟（我就直接开始啦哈哈我比较懒哈哈）放点油（也可以不放 油，用不粘锅用点水烙看自己哈都可以试试哈）
煎一面另一面刷点油防面干哈烙制2面金黄鼓鼓就可以出锅啦！
来你试试好吃不嘻嘻😜