排骨冷水下锅焯一下
锅里放入猪油+植物油，放入姜片，把焯好的排骨放入锅里炒出黄色
加入足量的开水炖排骨，大火烧开后小火炖一个小时
将切好的藕用盐抓一下，然后冲洗干净放入锅里，炖四十分钟左右。
加入葱花少量盐、胡椒粉，美味的排骨藕汤就好啦！