炒平菇

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作者: 新呗儿
不爱吃炒菜里的肉 所以素炒

用料

炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗干净撕成条

步骤 2

水开放入焯2-3min捞出攥干水分

步骤 3

调个碗汁:1勺生抽半勺老抽一勺盐半勺糖一勺淀粉➕半碗水化开

步骤 4

做锅少油翻炒平菇 ➕水盖锅盖咕嘟一会

步骤 5

倒入碗汁炖至汤汁黏稠

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步骤 6
步骤 6

出锅前点一点香油 颜色更鲜亮好看

步骤 7

完成 就很素 吃的是蘑菇的清香味

菜谱创建时间:2022-12-13 15:04:46
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