卤肉饭

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作者: 糯宝137
很下饭的一道菜 每次不知道烧什么菜的时候就会想到它,一个菜管一顿饭😂哈哈绝不承认我是不想烧两三个菜嫌麻烦

用料

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水切成一厘米左右,干香菇提前泡好切丁备用,洋葱切丝

步骤 2

放少许油把洋葱和小葱煸炒至微微焦黄

步骤 3

放入五花肉煸炒至焦黄

步骤 4

放入香菇 八角 桂皮 翻炒一下加入生抽 料酒 老抽 翻炒均匀

步骤 5

移入砂锅内加入适量之前泡香菇的水和白水 再加入冰糖大火烧开转小火炖一个小时

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步骤 6
步骤 6

加入提前煮好的鸡蛋也可以是鹌鹑蛋再炖一个小时

步骤 7

最后加适量盐调味 不要忘了多争点米饭哦

菜谱创建时间:2022-12-13 22:06:05
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