我喜欢先把吉利丁泡水里,常温水即可
奥利奥饼干小包用擀面杖敲碎再用手揉碎
奥利奥碎放进准备好的容器中,黄油直接放饼干碎上边,进微波炉加热15.秒左右,黄油融化,用勺子拌匀铺平在容器底部。 我和孩子都喜欢透明的盒子或者玻璃烤盘,小盒子精致,大容器吃着解馋哈哈哈
吉利丁泡成这样的状态就好
牛奶70克+糖13克+可可粉8克,进微波炉稍微加热20秒后,把泡好的吉利丁放进去搅拌融化,泡吉利丁的水倒掉就好
淡奶油+25克白砂糖打发到7分,不然吃着太稀了
然后把打发好的奶油,加上可可液,搅拌均匀
拿一块儿自己做的蛋糕或者零食包的蛋糕,切成自己喜欢的大小
奥利奥饼干碎上铺一些奶油
把切好的蛋糕丁儿随意摆放在奶油上
最上边再铺一层奶油
筛上一层可可粉,喜欢吃冰的就放冰箱5个小时,奶油会凝固,给孩子吃,不想太冰,就放室温,5个小时左右也差不多, 不凝固本身也好吃, 尤其是我家喜欢吃奶油的俩小馋猫😍