准备肥肠清理干净切小块,洋葱切块,青椒切块,姜蒜小米辣切碎备用
锅中倒油,爆香蒜末姜丝小米辣,倒入肥肠煸炒出油脂,加入一勺料酒去腥,加入洋葱翻炒两分钟,待洋葱断生加入青椒翻炒
加入一勺生抽,半勺老抽,半勺五香粉,少许糖,适量盐炒匀即可出锅
健康饮食