左⬅️边我用的这种日本年糕，长方体的。 右➡️边是我用的韩国烤肉酱。
一块年糕中间切开变成两条，微波约40秒，软了一点就可以插竹签了不然硬插会裂。一根竹签上竖着插两条，就是一块年糕一根串。
年糕外面裹上五花肉片，四面刷上你喜欢的烤肉酱料，种类不限，自由发挥，撒上芝麻。
烤箱预热200度左右，放进去烤十来分钟表面略金黄了再模仿炭烤：用上火炙烤一下，别走开，喷香金黄了拿出来翻面再炙几分钟，完成！
说好的拉丝照😀