鸡肉正反两面用叉子扎洞
放入所有调料（口重的可加1g盐）
腌制30分钟。
皮朝上空气炸锅180度22分钟（烤7分钟后淋½腌肉汁，再烤7分钟，翻面淋剩下的腌肉汁） 烤箱是250度20分，淋肉汁是相同的操作但是始终不翻面。
出锅切块装盘，把烤盘里的汁淋到肉上，还可以蘸洒了辣椒粉的蛋黄酱