芋儿鸡

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作者：看看估计貌似可能已经脱饭了

用料

芋儿鸡的做法步骤

步骤 1

芋艿生的时候削皮手会痒，戴个手套或者煮几分钟在削皮也行

步骤 2

花椒、干椒，蒜，姜，小米辣，青辣椒芋艿、洋芋，胡萝卜、鸡腿

步骤 3

爆香

步骤 4

下鸡块，炒熟水分出油后铲起来备用

步骤 5

加入豆瓣酱，火锅底料，花椒，小米辣，炒香

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入鸡块，芋艿，洋芋，胡萝卜，炒至断生加入3勺生抽

步骤 7

加水炖煮20分钟

步骤 8

芋艿软糯时加入青辣椒继续煮5分钟

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2022-12-17 18:00:37

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