巧克力+黄油放进碗里，隔水加热直到融化，搅拌均匀，放一边备用
鸡蛋加入白砂糖，放进盆里，隔着温水打发直到膨胀然后纹路不易消失，这个打发时间要比打蛋白长的很多，所以不要怀疑失败了，可能是打发时间还不够呢 我打了6，7分钟
鸡蛋糊加入面粉用刮刀搅拌均匀，凉下来了的巧克力黄油加进去，刮刀拌匀
放进烤箱里，190℃ 9分钟 然后切开，就会得到熔岩啦