山药豆洗净，隔水蒸25分钟，晾干水分备用 小西红柿洗净，擦干水分 ps：所有食材必须擦干水分，要不然会影响挂糖哈！！！
冰糖和水的比例是1:1就可以 (其实很简单，无非是水多了多熬会，水放少少熬会)
慢慢熬煮，这个泡还是有点大，熬的全和图片里的小泡一样大的时候就可以了
倒入一盖白醋，搅均匀，关火
最好把锅拿下来离开灶具 放山药豆翻拌，等翻拌均匀后再放西红柿，以免太热把西红柿烫裂口
继续拌，你会看着一点点出白沙
继续拌，不要停
继续
现在就全散开了，装盘
真好吃！！！
冰糖可换白糖，白醋可换成柠檬汁，除了山药豆，西红柿还可以做山楂，步骤都是一样的