酒酿咖啡(冷热皆宜,给生活加点甜)

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作者: 一羁红尘
威士忌不加冰,咖啡不加糖。。。 然而这个寒冬需要点甜。咖啡我所欲也,酒酿亦我所欲也。二者可得兼,何乐而不为? 所用玻璃杯220毫升供参考。

用料

酒酿咖啡(冷热皆宜,给生活加点甜)的做法步骤

步骤 1

杯内加自制酒酿https://www.xiachufang.com/recipe/106604399/ 喜欢热的可以微波30至60秒。

步骤 2

现磨10克咖啡粉,萃取100克咖啡液。粉水比1:10,加上酒酿,就是1:20。 分层很明显。

步骤 3

哦。杯子才八分满,这个杯子满杯是220毫升啊。于是在最上段添加了喷射奶油。 随意装饰一下。

步骤 4

简单混合一下,开喝开吃~椰子片很香脆,意外加入奶油口感很顺滑,轻度烘焙的罕贝拉花魁王有微亮的花香和苦,而酒酿为咖啡提供足够的甜,满足感好强,以至于我忘记了回味。 如果下次还用这杯子,得增加咖啡比重了。比如15克。

菜谱创建时间:2022-12-19 15:20:27
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