橙子先冲洗一下再加盐一到两勺反复干搓一会儿然后流水冲洗干净
橙子沿顶部切一刀,果肉部分用筷子插几下,盐1/3勺左右撒在果肉上,盖上切掉的果盖放入碗中,蒸锅上气后计时十分钟即可,吃的时候去皮,果肉和汤一起吃效果最好,实在不行也要喝汤,因为它味道实在不太好,苦涩酸咸微微甜,靠近果皮部分的白色是苦涩的孩子吃可以去掉它,之所以推荐是因为它止咳效果确实好