自制五香粉

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这是抖音里学的夏叔的配方,稍微改良了一下

用料

自制五香粉的做法步骤

步骤 1

清水洗一遍,然后用清水泡20分钟,去除苦涩味,大块的和小粒的分开泡,最后炒的时候方便

步骤 2

捞出,这时可以把大料桂皮捡出来,我这个下面是装大料桂皮的碗。少来一些高度白酒,翻拌一下

步骤 3

先放大料,桂皮,炒干爽,再放茴香,花椒,丁香这种小粒的,中火炒干爽

步骤 4

放料理机打成粉

菜谱创建时间:2022-12-21 12:31:07
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