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肉夹馍
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作者：
花花做的饭啊
用料
肉夹馍的做法步骤
步骤 1
带皮五花肉切大块
步骤 2
直接倒锅里小火翻炒
步骤 3
把多余的油滤出来，炒到金黄
步骤 4
肉炒到金黄之后，加入图上的调料
步骤 5
然后再加入适量这两样调料
步骤 6
加水没过肉，开始炖，小火
步骤 7
炖到这个程度，筷子一戳就透
步骤 8
烙馍的步骤，后来我发现直接抹一点油包起来擀开就可以口感更好，这里有两种做法，不包油酥的话就擀成椭圆形卷起来再擀
步骤 9
用这种肉厚的辣椒更好吃，不辣
步骤 10
混合剁碎
步骤 11
夹馍就可以了
肉夹馍的小贴士
我自己的做法，小孩说比卖的好吃，不正宗，勿喷
菜谱创建时间：2022-12-21 18:01:31
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