烤菠萝蜜(不是果干)

1335人浏览 10人收藏 1人做过
作者: 一个好蛋
来自知乎用户 王一喵 回答:https://www.zhihu.com/answer/2303506731 (问题:有哪些食物平常吃味道一般,但烤后惊人的好吃?)

用料

烤菠萝蜜(不是果干)的做法步骤

步骤 1

买了点菠萝蜜

步骤 2

果肉剥出来。空气炸锅炸篮里垫纸,刷少许油,把撕好的菠萝蜜整齐排列。170℃ 5min

步骤 3

吃起来糯糯的,又软又甜。快去试试!

步骤 4

菠萝蜜核以前用盐水+香料煮,今天看别的菜谱用盐搓一搓烤的,我也试试。170℃10min,结果有的核直接爆在里面。都熟了,粉粉干干的。不知道是不是外的一层膜一样的皮没有处理导致爆掉。

菜谱创建时间:2022-12-21 21:42:41
打开App收藏