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双莓夏威夷果软糖
2017人浏览 94人收藏 0人做过
作者：
美食夹子
用料
双莓夏威夷果软糖的做法步骤
步骤 1
准备新鲜草莓400克，树莓果茸160克，玉米糖浆，海藻糖或者砂糖
步骤 2
把所有的食材用称称好👌🏻
步骤 3
新鲜草莓去蒂洗干净放入破壁机搅碎（注意不是榨汁机是破壁机），过滤一边倒入锅中烧开加入120毫升转化糖浆个小半个柠檬汁煮开后两分钟在过滤一遍备用
步骤 4
锅中加入树莓果茸，我们做的草莓果茸，加入玉米糖浆，加入盐，加入砂糖或者海藻糖
步骤 5
70克淀粉20克水一边搅拌一边倒进去，一定要搅拌缓缓倒入防止结块，中小火烧开全程搅拌
步骤 6
这个熊样放入黄油搅拌
步骤 7
不停搅拌
步骤 8
炒到不沾可以报团
步骤 9
准备好的夏威夷果和蔓越莓倒进去（夏威夷果仁我买的生的提前烤箱150度10分钟），哈哈蔓越莓也是莓现在不能叫双莓软糖叫三莓三妹
步骤 10
倒进去搅拌搅拌
步骤 11
搅拌好就是这个熊样
步骤 12
倒入铺好油纸的烤盘
步骤 13
垫一层油纸整理平整
步骤 14
颜色是不是好诱人
步骤 15
切开满满的夏威夷果仁配上酸酸甜甜的三莓嘿嘿好满足🐟
步骤 16
切成均匀的小块
步骤 17
送人或者过年自己吃也很好哦
菜谱创建时间：2022-12-22 15:02:43
