香煎柠檬鸡块

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作者: Cindy晴子

用料

香煎柠檬鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块,放盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、食用油腌制30分钟以上

步骤 2

小碗中放入蒜末、姜末,盐,柠檬汁、生抽、细砂糖、香油、玉米淀粉加清水调成料汁备用

步骤 3

面包糠和普通面粉和玉米淀粉混合,搅拌均匀

步骤 4

将鸡块每一块都裹上面粉混合物

步骤 5

入油炸

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步骤 6
步骤 6

再次升高油温复炸后捞出

步骤 7

锅中倒入调好的料汁,倒入炸好的鸡块,几片柠檬,大火翻炒收汁

步骤 8

出锅前撒上白芝麻

步骤 9

摆盘上桌

菜谱创建时间:2022-12-25 20:29:45
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