海带炖豆腐

将海带清水浸泡，豆腐切块备用，五花肉切片。

起锅烧油，放入花椒粉十三香蒜末炒香，下入五花肉翻炒，煸出油，下入切好的海带，翻炒。同时加入生抽、蚝油、翻炒，再加入豆腐，添加适当的清水、盐，炖煮。

大火烧开，中火炖20分钟，撒入葱花出锅即可。