白萝卜切丝。（这时候可以烧开水了，一会煮汤用开水）
锅里放一点油，炒萝卜丝，炒软就行，盛出备用。（为了去掉萝卜的辛辣味）
锅里放油煎荷包蛋，喜欢几个放几个。
加入开水进锅里。（加开水汤才会浓郁纯白）
加入萝卜丝，小火煮15分钟。
加盐，枸杞，葱花，煮一分钟就可以了。