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麻酱青叶卷（范志红老师版）
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作者：
洛水楚风
用料
麻酱青叶卷（范志红老师版）的做法步骤
步骤 1
豆腐干切条，油麦菜洗净后，包裹豆腐干成卷状
步骤 2
上锅蒸2-3分钟，叶片稍变软即可
步骤 3
出锅，摆盘，淋上芝麻酱，撒白芝麻少许点缀，一道好看的青叶卷就完成啦！香气四溢，油麦菜的清香加上芝麻酱的醇香，完美！
步骤 4
附范老师菜谱😊
麻酱青叶卷（范志红老师版）的小贴士
1、原版范老师的菜谱是没有加热的，我不想生吃油麦菜，所以上锅蒸了几分钟。喜欢生食的朋友可以省去这一步。 2、可以用牙签扎住菜卷固定。 3、芝麻酱在冰箱里冻凝固了，没化开，拉低了颜值哈哈，但不影响食用😎可以加点热水化开，喜欢酸的朋友还可以加一点醋。
菜谱创建时间：2022-12-27 21:02:54
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