老鸡焯水(加黄酒焯水去腥)
把鸡 干贝 火腿 直接放到高压锅里压一个半小时 (用矿泉水)
然后再把泡发的花胶放进去 压20分钟
就可以啦 超简单什么调料都不用放 (枸杞是放上去为了拍照 哈哈哈哈) (干贝代替味精出鲜味 火腿代替食盐出咸味)