我经常会煮山药水，这方子是十年前看罗大伦的书《阴阳一调和百病消》看到的，说是培本固元，补气扶正效果很好，那会我几乎天天煮喝。
现在身体改善了，偶尔睡不好或者家人身体不适，孩子感冒初期我也经常给他煮喝
这山药是性平，所以基本没有什么不适合人群，一般单纯的山药，不加糖，喝起来口味比较平淡。但是我挺喜欢吃的，有淡淡的甜。。
给孩子喝照顾孩子喜好，增加口味，我偶尔会加少量红枣枸杞百合，雪梨等提味，煮起来口感喝的是非常舒服。
做法也很简单，就是铁棍山药，去皮切碎，加水煮，煮半小时以上，一般切稀碎些效果煮起来更好。
山药水的做法步骤
步骤 7
我是让山药先煮一会，雪梨是随后加的，因为山药可以煮好几个小时都没事，雪梨放进去煮太久了，太软烂了口感不是很好，我一般最后半小时放进去煮。
步骤 8
雪梨去皮切碎，放置一边，山药煮开后，我再加了一半的雪梨
菜谱创建时间：2022-12-30 09:37:11