香糯腊八粥（高压锅版）-环绕人生的周全
1431人浏览 16人收藏 0人做过
过了腊八就是年。
腊八节是我们中国重要的的传统节日，作为一个特别重视节日的北方人来说，腊八粥无疑会不约而同地出现在老家的每个家庭中。
腊八粥，也叫八宝粥，从字面就可以看得出，聪慧的古人们把对生活的希望与向往，及营养，寄予在美味的食物中，周周全全，圆圆满满。
通常用8种食材来煮制粥品，在我的家乡，山西大同，如今的家庭也根据自己的喜好更改了腊八粥的食材，有的用小米为主材制作，有的用糯米作为主材制作，而在我们家，喜欢用各种各样的食材来制作超过八宝的八宝粥。
前天晚上，老妈就把所有食材都准备好，昨天一早，耳边会传来那熟悉的”呲呲呲”高压锅工作的声音，半小时后，美味的八宝粥在孩子们的网课前，热气腾腾地被端上了餐桌，我们一家人围坐在餐桌旁，庆祝腊八节的到来。
今天就把我们家制作八宝粥的方法分享给大家，让大家一同来感受她的甜糯与营养。
因为食材非常丰富，制作方法非常简单，同样也适合每周制作食用，让我们的身体适时补充各种食材的营养。
香糯腊八粥（高压锅版）-环绕人生的周全的做法步骤
步骤 1
喝粥的前一天晚上，准备上述所有食材，把除桂圆和熟松仁外的食材泡在准备熬粥的高压锅中。
步骤 2
第二天早上，高压锅中加入适合的水量（有人喜欢稠一点的口感，有人喜欢稀一点的口感，所以这里不做水量分享），适量红糖，开大火上气后转小火，打30分钟即可。
菜谱创建时间：2022-12-31 14:40:41