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预制披萨底胚半成品烤制榴莲披萨的做法

预制披萨底胚半成品烤制榴莲披萨

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作者: 一篮子甜宝
一篮子甜宝
习惯网购底胚回来diy,之前烤的硬邦邦,总结了经验,记录一下,方便查看。

用料

预制披萨底胚半成品烤制榴莲披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 饼胚提前一晚放保鲜解冻。 2 饼胚边边刷玉米油。 3 榴莲捣泥,均匀铺饼胚上,边边尽量铺满。均匀洒芝士碎。 4 烤盘垫油纸,中层230度10分钟,最后3分钟转放上层上色。

预制披萨底胚半成品烤制榴莲披萨的小贴士

1.榴莲最好用新鲜的,冻榴莲会出水。 2. 网购的半成品速冻比萨饼底,通常是已经烘焙过再冷冻或冷藏保存的,失水太多,再加热就会很硬,建议先解冻后再加工,用高温短时间烘焙。

菜谱创建时间:2023-01-01 11:59:45
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