所有调料放进肉馅里
混合均匀，团成丸子
入油锅炸，刚入锅时大火，定型后转中火 出锅晾凉冷冻分装保存，可以空口吃，也可以炖牛肉时放些丸子一起烩着吃
还可以卷入咯吱（地方特产）中炸着吃，香香脆脆
分装冷冻可以保存很久