闽南咖喱牛排

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用料

闽南咖喱牛排的做法步骤

步骤 1

准备酱料:沙茶酱2汤匙,花生酱1汤匙,蚝油2汤匙,味极鲜酱油3汤匙,咖喱粉一小包(海堤的,一小包8克)

步骤 2

芝麻油起锅,放入姜片煸干煸香;倒入抄过水的牛排骨炒干水分,倒入黄酒,酱料炒匀。

步骤 3

加入足量的开水,放八角桂皮香叶干辣椒蒜头。炖锅焖1.5小时。 可在1小时左右的时候,放一点板栗下去焖。

菜谱创建时间:2023-01-01 19:30:27
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