食材准备如上
热锅热油 鸡蛋滑半熟
六分熟就可以滑成大块盛出
锅里重新放油，大葱下锅翻两下
肥牛下锅
炒到肥牛半熟，淋两圈生抽 两圈蚝油（挤出来的那种，如果是玻璃瓶的就一勺）
肥牛差不多全熟放鸡蛋，翻炒均匀 浅尝一口 不够咸？撒点盐～
出锅 上次第一次炒的大葱比肉多更好吃 开饭开饭～