新鲜烤麸用半块
撕成条
黄花菜、香菇、黑木耳泡发好
泡好的花生米去皮,加水先煮3分钟
加烤麸煮开,拿出冲洗
都把食材放锅里,加2粒八角
加鸡汤煮开
放酱油,小火焖一会
加食用油收汁,装盘
用鸡汤煮味道更鲜美,中火收汁要迅速,上色