烤羊肉

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因为疫情的原因,很久不能出去堂食了,也习惯在家吃饭了。每次出去吃烤羊肉串,感觉总是又贵又量少,所以昨天晚上在家自己烤了直接。嗯,味道真是棒棒哒,量也是足足的。

用料

烤羊肉的做法步骤

步骤 1

先把新鲜的羊肉切成小块,洋葱切小块,把所有调料都放在羊肉和洋葱里,腌制一个半小时到两个小时。

步骤 2

烤箱250℃预热10分钟,烤盘铺锡纸烤20分钟即可。再烤的时间长了可能肉就烤干了,不太好吃了。我顺手还烤了几个肉粒肠,味道也不错。

菜谱创建时间:2023-01-03 10:57:48
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