蒸熟的南瓜压成泥，要选水分小一点的。
温热以后加入面粉揉成团，干的话可以来点水。
揉成面团放在温暖的地方醒发一倍大。
醒发好，筷子搅拌排气，同时准备葡萄干红枣切条。
放在小奶锅在蒸屉上(或者可以碗里刷油倒在碗里蒸)放蒸锅上再醒20分钟，上面铺上红枣葡萄干，再撒一点红糖。
二醒，感觉体积变大变蓬松后，直接水开蒸20分钟即可。