冬笋炒芥菜
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作者：
吉祥猫
用料
冬笋炒芥菜的做法步骤
步骤 1
冬笋去壳，大芥菜摘2片叶子就够了，韶关的大芥菜，长大有一米多高。
步骤 2
冬笋切片切丝
步骤 3
芥菜杆杆切条，叶子撕下来切丝
步骤 4
锅热放油爆香蒜头2颗，加了芥菜杆和冬笋丝
步骤 5
翻炒芥菜杆断生,冬笋丝变软
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步骤 6
步骤 6
入适量的盐，和一点水，翻炒均匀即可出锅
步骤 7
出锅后的样子，有点丑,味道无比清甜。
菜谱创建时间：2023-01-04 19:07:32
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