用APP打开 
奶香浓郁的【椰蓉爱心面包】
1499人浏览 109人收藏 0人做过
作者：
爱吃甜食的米谷
用料
奶香浓郁的【椰蓉爱心面包】的做法步骤
步骤 1
把所有材料都放入厨师机中
步骤 2
揉出粗膜后放入软化的黄油和盐
步骤 3
继续揉出手套膜
步骤 4
放入烤箱进行一次发酵，发酵温度28度，时间60分钟
步骤 5
把制作椰蓉馅所需要的所有材料放入盆中
步骤 6
搅拌均匀，平均分成6份，团成小圆球
步骤 7
取出发酵好的面团，轻轻按压排气平均分成6份
步骤 8
滚圆后密封松弛20分钟
步骤 9
取出松弛好的面团，擀成圆形，包入椰蓉馅
步骤 10
包入椰蓉馅后按扁，擀成牛舌状翻面
步骤 11
对折
步骤 12
再对折
步骤 13
从中间切开不要切断
步骤 14
放入烤箱进行二次发酵，发酵温度32度，时间40分钟
步骤 15
取出发酵好的面团，表面刷上全蛋液
步骤 16
放入预热好的烤箱中，上下管170度烤20分钟
步骤 17
口感特别松软好吃
菜谱创建时间：2023-01-05 15:53:10
评分 7.9 26 人做过
评分 9.0 10 人做过
7 人做过
评分 8.2 5416 人做过
评分 8.9 21 人做过
评分 7.1 128 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 10 人做过
评分 7.9 143 人做过
评分 8.9 1241 人做过
评分 7.4 438 人做过
评分 7.9 3326 人做过
8 人做过
评分 7.4 22 人做过
评分 7.4 98 人做过
评分 8.6 33 人做过