炙焰酱香山药烧

47人浏览 5人收藏 0人做过
作者: 台湾小磨坊
日本料理店经典菜单,轻松在家还原!厚切山药跟日式酱汁搭配,煎煮后仍吃的到山药的清甜,松软的口感搭配唐辛子色拉酱,炙烧后的香气扑鼻,配上小黄瓜一起吃,口感爽脆又不腻口!

用料

炙焰酱香山药烧的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

将山药洗净,火烤表皮将绒毛烧掉,切1公分厚度 小黄瓜刨片 葱切细末备用 将山药入锅加香蒜油煎两面金黄

步骤 3

加入照烧酱50cc,煎至收汁

步骤 4

将色拉及七味粉调匀

步骤 5

将刨片小黄瓜扑盘底,摆上山药

展开全部
步骤 6
步骤 6

挤上七味色拉酱炙烧 撒上葱末即完成

菜谱创建时间:2023-01-05 15:56:58
打开App收藏