锅烧意面

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作者: 台湾小磨坊
到台南必吃的锅烧意面在家就能做!轻松煮出浓郁的柴鱼风味汤头,配上喜欢的配料,最后打一颗蛋,让意面吸饱充满鲜味跟柴鱼高汤,汤头清甜、让蔬菜、肉片的精华都释放到汤头中,简单美味就上桌!

用料

锅烧意面的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

小白菜切段 葱切葱花

步骤 3

用500cc煮鲣鱼高汤包10分钟(取出)

步骤 4

加入鲜虾/猪肉片/火锅料,最后加入意面

步骤 5

煮滚后加入小白菜+鸡蛋,最后撒上葱花即可

菜谱创建时间:2023-01-06 10:50:47
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