合家欢懒人快手菜之腊肠炒杂菜

备菜 1⃣️腊肠洗净，蒸十分钟，去杂质除味，切块 2⃣️土豆切小块，西兰花撕小颗

锅中少许橄榄油，炒腊肠，中火翻炒出油

炒到肥肉焦缩，即可

下土豆，用锅中油煎一小会，最好表面变色，下西兰花

加调料（盐，鸡精，酱油）量根据个人口味调整，也可以加黑胡椒。